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Les 7 employés modèles de la chimie

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Par Séverine Fontaine publié le 02/11/2014 à 06h35

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De nombreux micro-organismes sont utilisés dans la transformation de la matière lignocellulosique, un constituant de la paroi cellulaire des plantes désormais valorisé pour produire des plastiques biosourcés. Loin d'en dresser une liste exhaustive, nous en avons sélectionné sept dont les souches génétiquement modifiées sont utilisées couramment dans l'exploitation de la biomasse.

[…]

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