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Une détection des OGM 20 à 30 % plus sensible

Michel Le Toullec

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Eurofins Scientific lance la méthode « GMO Platinum Assay », une technique précise de détection des OGM dans les aliments.
La société nantaise Eurofins Scientific vient de mettre au point une nouvelle méthode de détection des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) dans les produits alimentaires. Cette technique dénommée « GMO Platinum Assay » assure une sensibilité de détection supérieure de 20 à 30 % par rapport aux techniques actuelles.

Ce procédé est basé sur la technique d'amplification génétique PCR (Polymerase Chain Reaction). Mais le tests est original par le fait qu'il utilise une nouvelle molécule chimique fluorescente pour marquer les amorces, ce qui a pour effet d'augmenter la sensibilité et de réduire le bruit de fond

En outre, les chercheurs d'Eurofins Scientific ont optimisé la position des amorces ainsi que celle de la sonde, utilisée pour la technique de PCR en temps réel. Ces améliorations entraînent une réduction des faux positifs et ne nécessitent que très peu de matériel génétique de départ.

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