Nous suivre Industrie Techno

abonné

Un bioplastique aux vertus antibactériennes

Ludovic Fery

Un matériau associant gluten de blé et huile essentielle d’origan forme un bioplastique qui inhibe la croissance de quatre microorganismes problématiques. L’activité antimicrobienne est possible même en l’absence de contact avec le bioplastique.

La composition du nouveau matériau, mis au point à l’Université de Huelva, en Espagne, est décrite dans le numéro de juillet du Journal of Food Engineering. Testée en culture, la formulation a révélé une activité antimicrobienne, durant au moins sept jours, contre quatre microorganismes à risque pour l’homme, dont la bactérie[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

Nous vous recommandons

Un adhésif inspiré par les abeilles

Un adhésif inspiré par les abeilles

Un adhésif bioinspiré capable de résister aux variations hygrométriques pourrait bientôt voir le jour grâce[…]

Un hydrogel hybride pour collecter l'eau de l'atmosphère

Un hydrogel hybride pour collecter l'eau de l'atmosphère

Un catalyseur métallique pour transformer le Co2 en charbon

Un catalyseur métallique pour transformer le Co2 en charbon

Robots voituriers, éolienne télescopique, biorecyclage... les innovations qui (re)donnent le sourire

Robots voituriers, éolienne télescopique, biorecyclage... les innovations qui (re)donnent le sourire

Plus d'articles