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Salon de l’agriculture : les start-up d'une culture digitalisée

Séverine Fontaine
Salon de l’agriculture : les start-up d'une culture digitalisée

© Airinov

Le salon de l’agriculture a ouvert ses portes du 23 février au 3 mars à Paris. Un stand baptisé Agri 4.0 met à l’honneur 26 start-up qui souhaitent transformer l’agriculture grâce à la robotisation, aux données et à l’IoT.

«  Agri 4.0 » Le nom du stand start-up présent sur le Salon de l’agriculture fait échos à la transformation que connaît l’industrie avec la digitalisation. L’agriculture n’est pas épargnée. De nombreuses entreprises développent en effet des robots, applications ou systèmes de gestion pour faciliter le travail des agriculteurs. L’année dernière déjà, la rédaction d’Industrie & Technologies vous proposait un dossier sur l’arsenal technologique des « Ageekulteurs ». Voici une sélection des start-up qui proposent des technologies pour l'agriculture.

Airinov propose aux agriculteurs de la télédétection par drone pour l’agriculture de précision en mesurant les modulation de l’azote dans les parcelles. Carbon Bee a conçu un capteur hyper­spectral capable d’analyser des images grâce à un apprentissage profond (deep learning), pour détecter les maladies ou les mauvaises herbes sur une grande culture, et épandre un traitement localisé. « Lorsque notre capteur est sur le tracteur, nous n’avons pas de problème d’énergie. En revanche, pour le drone, il a fallu optimiser les algorithmes afin de limiter au maximum la consommation associée », a souligné Gérald Germain, le PDG de Carbon Bee. Connecting Food travaille sur une blockchain pour s’assurer de la conformité des produits agroalimentaires et restaurer la confiance des consommateurs. Naïo Technologies met au point des robots agricoles et viticoles, comme le désherbeur de petites production, le petit robot qui pousse les volailles au pondoir ou encore celui qui prend soin des coteaux. Ou encore Ynsect qui élève des insectes pour l’alimentation les animaux.

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