Des pâtes et des sucres lents pour ne pas finir comme une nouille.
© RÉA ; D.R.
Un coureur en a eu assez des coups de barre subis pendant les marathons.
Comme Benjamin Rapoport est aussi chercheur au MIT, il a rationalisé et mathématisé la chose. Bilan des courses : il a mis en ligne un calculateur qui indique aux athlètes la quantité de glucides qu'ils doivent ingurgiter au moins 12 heures avant le départ pour ne pas finir épuisés. Car tel est le problème : quand le corps n'a plus de glucides, il brûle les graisses et là ça tire. Si Phidippidès avait eu le Web, il aurait mangé quelques bols de riz avant de partir annoncer la victoire à Athènes.
endurancecalculator.com
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