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Le champignon dépollueur

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Le champignon dépollueur

© RÉA ; D.R.

Le Podospora anserina, champignon filamenteux du sol banal ? Les chercheurs lui ont découvert récemment une capacité à produire naturellement une enzyme qui élimine des polluants de type amines aromatiques. Dispersé dans des terres agricoles, il pourrait ainsi aider à supprimer certains dérivés de pesticides.

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