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... commandé une autre bière,

après avoir pris connaissance des conclusions du Dr Meir Stampfer.

Cet épidémiologiste réputé de l'Université de Harvard parcourt les États-Unis en propageant la bonne parole : la consommation de bière est bénéfique pour la santé ! Comme le vin, elle diminue le risque d'attaques cardiaques, de diabète et d'autres maladies, affirme-t-il. Pas étonnant qu'Anheuser Busch, le brasseur américain, lui donne largement la parole.

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LE CHIFFRE DU MOIS6,1%

C'est la part des entreprises françaises présentes dans le classement 2005 des 1 000 entreprises mondiales réalisant le plus de dépenses en R&D. Cela les place au quatrième rang derrière les États-Unis (38 %), le Japon (22 %), et l'Allemagne (11,9 %). La très riche étude du Department of Trade and Industry anglais est disponible sur www.innovation.gov.uk/rd_scoreboard/

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