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La biochimie des bactéries pour remplacer les ressources fossiles

Alexandre Couto

Substituer la biochimie à la pétrochimie pour la production de composés chimiques de grande consommation, c’est la technologie mise au point par la société Metabolic Explorer (Metex). S'appuyant sur un procédé industriel de fermentation de matières premières renouvelables, la société s’apprête à commercialiser plus largement ses produits avec la construction d’une usine sur la plateforme de Carling-Saint Avold, en Moselle.

Pionnière dans le domaine de la chimie verte, l’entreprise Metabolic Explorer, basée à Clermont Ferrand dans le Puy-de-Dôme, a développé un procédé de transformation de ressources renouvelables au moyen de souches bactériennes. Cette biotechnologie permet de produire, au bout d’un processus de fermentation du glucose, certains composés chimiques habituellement obtenus au moyen de la pétrochimie. Metex a mis au point une méthode de[…]

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