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Dis-moi ce que tu manges, je saurai comment innover

THIBAUT DE JAEGHER, DIRECTEUR DE LA RÉDACTION
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Dis-moi ce que tu manges, je te dirai quel produit inventer. Cette maxime (détournée) de Brillat-Savarin résume la stratégie d'innovation tous azimuts du groupe SEB. L'inventeur de la cocotte-minute (1), ou plus récemment de l'Actifry (2), a réussi à s'internationaliser fortement tout en préservant une grande partie de sa production en France (3). Pour cela, le groupe s'est donné pour « mantra » de lancer 200 produits chaque année en moyenne, dont 3 blockbusters capables de réaliser 100 millions d'euros de chiffre d'affaires. Bilan : 60 % des ventes réalisées avec des produits qui n'existaient pas il y a trois ans.

Décentraliser son processus d'innovation pour se rapprocher du terrain

Performance remarquable, pour un groupe qui produit du banal petit électroménager, allant de la poêle à frire au fer à repasser en passant par les robots de cuisine ou autres cuit-vapeur ! Pour les réinventer, le groupe[…]

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