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Des cocktails d'enzymes pour la production de bioéthanol

Philippe Passebon

Une méthode de réalisation de « coktails d’enzymes » permettant d’accélérer la transformation de matériaux non-alimentaires en éthanol a été mise au point par des scientifiques du département de l’énergie du Laboratoire national du Pacifique Nord-Ouest. Leur travail a fait l’objet d’un article dans la revue Molecular Biosystems.

Les biocarburants dits de « seconde génération » sont identiques à ceux de la première mais produits à partir de matériaux non alimentaires tels que les tiges de blé ou les copeaux de bois. La lignocellulose présente dans[…]

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