Des formes de céramiques hydrophobes, plus résistantes que les revêtements ou traitements de surface actuels, ont été développées par une équipe de chercheurs du Massachussets Institute of Technology (MIT).
Les céramiques sont généralement hydrophiles. Pour empêcher l'eau de s'étaler à la surface en la forçant à se transformer en gouttelettes, on utilise généralement des revêtements polymères. Mais ceux-ci se dégradent rapidement lorsqu’ils sont chauffés et se détériorent à l’usage. Les céramiques qu’ont développées les chercheurs[…]
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