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Biotechnologies Le point de vue des académiciens sur les OGM

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Le rapport des Académies de médecine et de pharmacie concernant l'utilisation des OGM et les incidences sur la santé est désormais disponible. Dans cet ouvrage, la position des académiciens en faveur du développement des OGM, qui a suscité des réactions de toutes parts il y a quelques mois, est pleinement exposée. Les auteurs rappellent, de façon simple, les enjeux que représentent les plantes transgéniques pour l'alimentation humaine et en thérapeutique. Des recommandations concernant chaque type d'OGM ainsi que la gestion du contexte conflictuel en Europe clôture le rapport.

OGM et santé - Rapport bi-académique, par Alain Rerat, Éditions Tec & Doc, 93 pages, 40 E.

www.tec-et-doc.com

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