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Bientôt du lait maternel au pis des vaches

C'est l'idée de scientifiques chinois qui veulent faire produire à des vaches transgéniques du lysozyme, une protéine antibactérienne très concentrée dans le lait humain. La boisson arriverait d'ici deux ans sur les étals... à moins que le sang des anti-OGM ne fasse qu'un tour.

vous lisez un article d'Industries & Technologies N°0933

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