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Alchimiste des acides aminés

THIERRY LUCAS
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Alchimiste des acides aminés

Ce n'est pas son premier brevet. Depuis ses débuts dans la recherche, Georges Fremy, ingénieur de recherche chez Arkema, en a publié 26, dont dix sont exploités industriellement. Mais celui-ci ouvre la voie à une première industrielle : une usine de production de la L-methionine, un acide aminé utilisé comme additif dans l'alimentation animale, par biosynthèse à partir de matière renouvelable (glucose). L'unité de 80 000 tonnes, mise au point et construite avec le coréen Cheil-Jedang (CJ), doit démarrer en juin 2014 en Malaisie. Un investissement global de 450 millions de dollars, pour un pari qui n'était pas gagné d'avance. Sollicité fin 2007 par la société coréenne CJ, qui travaille sur la première étape de la biosynthèse de la[…]

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