Agroalimentaire - Page 9
Comment nous nourrirons-nous demain ? Les pistes des industriels de l'agroalimentaire (Danone, Cadburry, Coca-Cola...) pour nourrir 6 milliards d'hommes et femmes.
Un bioplastique aux vertus antibactériennes
Un matériau associant gluten de blé et huile essentielle d’origan forme un bioplastique qui inhibe la croissance de quatre microorganismes[…]
Lu sur le web
De la chaleur produite à partir de déchets agroalimentaires
Une chaudière utilisant les rebuts de viande bovine comme combustible a démarré dans l’usine d’équarrissage du canadien Sanimax, dans la ville de[…]
Des ciseaux moléculaires en phase d'industrialisation
Deux familles de lignées cellulaires destinées à la recherche biomédicale et l’industrie pharmaceutique, Cancell et Vizucell, reposant sur une[…]
Ensemble pneumatique compact pour l’agroalimentaire
Un vérin pneumatique double action destiné aux machines de nettoyage et de remplissage permettra à KHS, spécialiste des systèmes de remplissage et de[…]
Un lubrifiant industriel à la durabilité record
Un lubrifiant particulièrement adapté aux utilisations en milieux confinés et humides, comme dans les usines agroalimentaires ou les machines soumises[…]
De l'acide succinique biosourcé pour les emballages
Du polybutylène succinate (PBS) obtenu à partir d’acide succinique biosourcé destiné à la fabrication de films, de boîtes et d’autres surfaces[…]
Un système d'extraction des gaz par le bas
Un système d'extraction basse des gaz a été développé par Messer, specialiste de la distribution des gaz industriels, pour équiper les tunnels de[…]
Le chauffage ohmique pour cuire les aliments
Déjà utilisé pour stériliser les produits laitiers et ovoproduits, le chauffage ohmique fait l’objet d’améliorations pour d’autres usages en[…]
Les déchets d’abattoirs, un gisement de bioplastiques
La spin-off de l’université de Waikato (Nouvelle-Zélande) Aduro Biopolymers veut transformer les rebuts des producteurs de viande rouge et de[…]
Un équipement pour la surgélation cryogénique à haut débit
Un tunnel de surgélation cryogénique permettant de congeler jusqu’à 3 000 kg de produit par heure, sur un cycle de vingt heures d’affilée, sera[…]