Agroalimentaire - Page 3
Comment nous nourrirons-nous demain ? Les pistes des industriels de l'agroalimentaire (Danone, Cadburry, Coca-Cola...) pour nourrir 6 milliards d'hommes et femmes.

Impossible Burger : saignant et végétarien
Et si on changeait un peu nos habitudes pour les fêtes ? Pour vous donner quelques idées, la rédaction d’Industrie & Technologies a sélectionné[…]

Cinq utilisations étonnantes des algues dans l'industrie
Sortir du pétrole en utilisant des matières premières naturelles et locales. C’est de cette volonté que partent différentes initiatives d’utilisation[…]

Deux insecticides proches des néonicotinoïdes autorisés en France
Deux nouveaux insecticides de la firme Dow AgroSciences ont été autorisés par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) le 27[…]
![[Vidéo] Ce robot souple est...comestible !](/mediatheque/3/6/4/000033463_210x140_c.jpg)
[Vidéo] Ce robot souple est...comestible !
Des chercheurs de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) ont développé un robot souple et comestible. Fait d'un mélange de gélatine, de[…]

French fab : comment le gouvernement veut promouvoir "une industrie de l'innovation"
A l'occasion du lancement de l'initiative "French fab", le gouvernement a présenté les leviers pour favoriser l'émergence des technologies de demain.[…]
Fil d'Intelligence Technologique
TZcam, une caméra térahertz pour les contrôles non destructifs
Fruit des travaux de recherche du CEA Tech / LETI, la caméra TZcam met en œuvre un capteur térahertz matriciel d'une résolution de 320 x 240 pixels.[…]

Un étudiant de Centrale fait le Tour de France des industries à vélo
L’industrie intéresse toujours les jeunes ! Et ce n’est pas Dimitri Pleplé qui va nous dire le contraire ! Le jeune étudiant-ingénieur de 24 ans s’est[…]

Comment le gersois Nataïs va remplacer l’huile de palme dans son popcorn
Grâce à une collaboration avec le laboratoire toulousain des Interactions Moléculaires et Réactivité Chimique et Photochimique, le gersois Nataïs,[…]
![[Vidéo] Ce camion autonome a parcouru près de 200 km pour livrer 50 000 canettes de bière](/mediatheque/7/6/5/000030567_210x140_c.png)
Vidéo
[Vidéo] Ce camion autonome a parcouru près de 200 km pour livrer 50 000 canettes de bière
La start-up californienne Otto, rachetée par Uber, a noué un partenariat avec l'un des plus gros brasseurs des Etats-Unis pour effectuer une première[…]

Les agritech au pouvoir dans nos assiettes et nos champs… en 2040
En 2040, le 77e salon de l’agriculture sera aussi celui des agritech. La France disposera d’une plate-forme nationale de données agricoles. On pourra[…]