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Agroalimentaire - Page 18

Comment nous nourrirons-nous demain ? Les pistes des industriels de l'agroalimentaire (Danone, Cadburry, Coca-Cola...) pour nourrir 6 milliards d'hommes et femmes.

L'agriculture, c'est techno !

L'agriculture, c'est techno !

Une machine à vendanger innovante, un abreuvoir résistant au gel, une plateforme de gestion des exploitations agricoles et une proposition visant à[…]

Agenda

Compétitivité et environnement : le défi agricole, un rôle pour la PAC

L’agriculture se doit de conjuguer performances économiques et environnementales. C’est vrai aujourd’hui, cela le sera encore plus demain. Des[…]

25/02/2010 |
Emballages alimentaires : mieux maîtriser l'inocuité

Interview

Emballages alimentaires : mieux maîtriser l'inocuité

Comment affiner la prise en compte de la toxicité potentielle des emballages alimentaires ? Réponse d’Olivier Vitrac, d’AgroParisTech, qui travaille à[…]

23/02/2010 | Recherche
Des emballages innovants et séduisants

Des emballages innovants et séduisants

Le contenant est parfois trompeur : pour séduire, surprendre ou offrir des fonctionnalités innovantes, les concepteurs d'emballages alimentaires[…]

23/02/2010 |

Infographie

Emballage alimentaire : la technologie dans la peau

Loin d'être de simples contenants, certains emballages sont d'ores et déjà devenus de véritables produits high-tech. Effeuillage sous forme[…]

22/02/2010 | Innovation
Les secrets d'une bouteille éco-conçue

Vidéo

Les secrets d'une bouteille éco-conçue

Modification de la forme, réduction du poids, recours à une résine recyclée, choix de bouchons sans colorant : le groupe Refresco France a mis le[…]

Aliments santé: Danone s'inspire de la pharmacie

Interview

Aliments santé: Danone s'inspire de la pharmacie

Dans son dossier de novembre 2009, Industrie et Technologies évoquait les technologies et les méthodologies mises en œuvre dans l’agroalimentaire pour[…]

19/02/2010 |
Vérins tout inox pour l’agroalimentaire

Vérins tout inox pour l’agroalimentaire

Asco Numatics présentera au CFIA la gamme CIX de vérins tout inox, double effet, à simple tige ou à tige traversante, développée spécifiquement pour[…]

10/02/2010 | Pneumatique
Des capsules qui libèrent ‘‘intelligemment’’ leur contenu

Des capsules qui libèrent ‘‘intelligemment’’ leur contenu

Des chercheurs du CNRS créent des capsules qui libèrent leur principe actif à une température choisie et non plus en fonction de la dissolution[…]

01/02/2010 | PharmacieSanté

L'INNOVATION EST DANS LA BOÎTE

PORTRAIT Le résistant est aussi un ingénieur Rencontre avec Raymond Aubrac, diplômé des Ponts et Chaussées ENVIRONNEMENT Les premières usines[…]

01/02/2010