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Agroalimentaire - Page 16

Comment nous nourrirons-nous demain ? Les pistes des industriels de l'agroalimentaire (Danone, Cadburry, Coca-Cola...) pour nourrir 6 milliards d'hommes et femmes.

La cannette célèbre ses 75 ans

La cannette célèbre ses 75 ans

La cannette fait partie de notre quotidien depuis longtemps, mais elle nous semble tellement contemporaine qu’on en oublie qu’elle a ¾ de siècle.[…]

Les édulcorants poussent dans les champs

Vidéo

Les édulcorants poussent dans les champs

Les édulcorants misent sur le naturel. Après l'autorisation en France du Rebaudioside A -édulcorant issue de la stévia- l'Europe devrait bientôt[…]

30/06/2010 |
Le Bisphénol A interdit dans les biberons

Le Bisphénol A interdit dans les biberons

L'Assemblée nationale a voté hier l'interdiction de commercialisation de biberons contenant du Bisphénol A. Cet additif utilisé dans certains[…]

Guerre des capsules de café: que valent les brevets?

Guerre des capsules de café: que valent les brevets?

Jusqu’ici commerciale, la guerre des capsules de café s’étend aux brevets. Nestlé, le propriétaire de la marque Nespresso, vient en effet d’attaquer[…]

18/06/2010 |

Agenda

Fruit et Légumes, les apports de la recherche

Le CERVIA Paris Ile-de-France organise ses 3e journées annuelles autour d’un colloque sur le thème : Fruit et Légumes, les apports de la recherche. Le[…]

08/06/2010 |

Agenda

4e Journée des Eco-Technologies

La Technopole Bordeaux Montesquieu cette 4e Journée des Eco-Technologies autour du thème : Ecophyto 2018 : Quel avenir pour les agents de bio-contrôle[…]

Un arc en ciel de carottes

Un arc en ciel de carottes

Pour offrir des colorants alimentaires naturels à l'industrie agroalimentaire, le semencier Vilmorin a sélectionné des carottes roses, pourpres,[…]

04/06/2010 |

Agenda

Qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire

L’Observatoire de la qualité de l’alimentation (Oqali) organise ce colloque pour faire le bilan et dessiner ses perspectives de travail après deux ans[…]

04/05/2010 |
Danone : régime minceur pour les alicaments

Danone : régime minceur pour les alicaments

Danone fait machine arrière sur les allégations santé. Le groupe a annoncé qu’il renonçait à mettre en avant les bénéfices santé de ses spécialités[…]

19/04/2010 | Biens de consommationDanone
Bisphénol A : le sevrage sera difficile

Dossiers

Bisphénol A : le sevrage sera difficile

Le Sénat vient de se prononcer pour l'interdiction du bisphénol A (BPA) dans les biberons. La proposition de loi concernait initialement tous les[…]