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Agroalimentaire - Page 16

Comment nous nourrirons-nous demain ? Les pistes des industriels de l'agroalimentaire (Danone, Cadburry, Coca-Cola...) pour nourrir 6 milliards d'hommes et femmes.

Les édulcorants poussent dans les champs

Vidéo

Les édulcorants poussent dans les champs

Les édulcorants misent sur le naturel. Après l'autorisation en France du Rebaudioside A -édulcorant issue de la stévia- l'Europe devrait bientôt[…]

30/06/2010 |
Le Bisphénol A interdit dans les biberons

Le Bisphénol A interdit dans les biberons

L'Assemblée nationale a voté hier l'interdiction de commercialisation de biberons contenant du Bisphénol A. Cet additif utilisé dans certains[…]

Guerre des capsules de café: que valent les brevets?

Guerre des capsules de café: que valent les brevets?

Jusqu’ici commerciale, la guerre des capsules de café s’étend aux brevets. Nestlé, le propriétaire de la marque Nespresso, vient en effet d’attaquer[…]

18/06/2010 |

Agenda

Fruit et Légumes, les apports de la recherche

Le CERVIA Paris Ile-de-France organise ses 3e journées annuelles autour d’un colloque sur le thème : Fruit et Légumes, les apports de la recherche. Le[…]

08/06/2010 |

Agenda

4e Journée des Eco-Technologies

La Technopole Bordeaux Montesquieu cette 4e Journée des Eco-Technologies autour du thème : Ecophyto 2018 : Quel avenir pour les agents de bio-contrôle[…]

Un arc en ciel de carottes

Un arc en ciel de carottes

Pour offrir des colorants alimentaires naturels à l'industrie agroalimentaire, le semencier Vilmorin a sélectionné des carottes roses, pourpres,[…]

04/06/2010 |

Agenda

Qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire

L’Observatoire de la qualité de l’alimentation (Oqali) organise ce colloque pour faire le bilan et dessiner ses perspectives de travail après deux ans[…]

04/05/2010 |
Danone : régime minceur pour les alicaments

Danone : régime minceur pour les alicaments

Danone fait machine arrière sur les allégations santé. Le groupe a annoncé qu’il renonçait à mettre en avant les bénéfices santé de ses spécialités[…]

19/04/2010 | Biens de consommationDanone
Bisphénol A : le sevrage sera difficile

Dossiers

Bisphénol A : le sevrage sera difficile

Le Sénat vient de se prononcer pour l'interdiction du bisphénol A (BPA) dans les biberons. La proposition de loi concernait initialement tous les[…]

BPA : à la recherche d'alternatives industrielles

Dans les biberons au moins, les industriels pourraient bien avoir prochainement à se passer du BPA. Des articles garantis sans bisphénol A sont[…]